Licor de morango caseiro
05:03Surpreenda as suas visitas com um licor de morango caseiro.
INGREDIENTES
- 500g morangos inteiros e bem maduros
- 350g a 400g de açúcar branco
- aguardente
PREPARAÇÃO
- Ponha os morangos e o açúcar num recipiente de boca larga e com tampa. Acrescente a aguardente de forma a que cubra toda a fruta. Deixar repousar 3 semanas a um mês.
- Filtrar o líquido para o recipiente final com a ajuda de um passador. Também pode amassar os morangos e escorrer o líquido através de um pano fino.
- Guardar num local fresco e consumir no prazo de 1 ano.
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