Camembert ou Brie derretido
22:43
INGREDIENTES (6 PESSOAS)
- 1 Embalagem de camembert ou brie (daquelas que são de madeira redondas)
- Azeite q.b.
- 1 Ramo de tomilho ou orégãos
- Uma pitada de malaguetas moídas (opcional)
PREPARAÇÃO
- Aqueça o forno a 180˚C.
- Retire o queijo da caixa, e deite fora o papel que o embrulha. Remova todas as etiquetas da caixa e volte a colocar o queijo lá dentro.
- Corte a casca do topo do queijo e regue com azeite. Coloque o ramo de tomilho ou orégãos por cima, polvilhe com as malaguetas se usar. Leve ao forno por 10 minutos ou até o queijo começar a derreter e ficar dourado.
- Sirva quente acompanhado de tostas, fatias de pão ou palitos de legumes crus.
Por Mafalda Pinto Leite
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