Mozzarella marinada em azeite e ervas
23:10
Sem glúten | Vegetariana
FÁCIL | 15 MIN. + TEMPO PARA REFRIGERAR | 4 PESSOAS
INGREDIENTES
- 200 ml azeite
- ½ molho manjericão fresco
- 2 hastes hortelã fresca
- 2 c. de sopa orégãos frescos
- 1 dente de alho
- 1 c. de sobremesa mix de pimentas
- 1 malagueta
- 2 c. de chá flor de sal
- 2 queijo mozzarella
PREPARAÇÃO
- Junte o azeite, as ervas aromáticas e o alho picados, o mix de pimentas e a malagueta sem sementes cortada em rodelas finas. Tempere com a flor de sal e misture.
- Corte os queijos mozzarella em fatias, coloque num prato fundo e regue com a mistura de azeite e ervas.
- Leve ao frio por uma hora.
- Sirva com pão torrado.
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